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中国食品工业协会党委书记马勇谈郎酒:汪俊林这个人很可怕

2019-03-17 17:46:36 来源:中国金融商报网

3月17日,四川省泸州市古蔺县二郎镇,郎酒品质战略大会顺利召开,中国酒业协会理事长王延才、中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇、泸州市市长杨林兴、郎酒集团董事长汪俊林、郎酒集团党委书记李明政、郎酒股份总经理付饶、郎酒股份副董事长汪博炜等出席会议。

汪俊林在发布会上强调,郎酒的战略首先是将品质做到极致,为此,郎酒已把第一车间建到种植酿酒原料红高粱米的田间地头。他说,作为酒的生产者,他不同意做白酒是做文化的说法,“喝酒的讲文化,四川有四川的喝酒文化,北京有北京的喝酒文化,我们做酒的要讲品质,做好品质,把品质做到极致,是郎酒人的文化。”

立足于品质和最近几年打下的基础,郎酒已制定出未来5-10年的三大战略目标:1、在白酒行业内具有重要地位;2、与赤水河对岸的茅台各有特色,共同引领高端酱酒的发展;3、将郎酒庄园打造成白酒爱好者的圣地,一个世界级庄园。

郎酒是最早以超前理念规划兴建世界级白酒庄园的中国酒企之一。其位于赤水河畔的酱香基地,除了与茅台共享中国美酒河赤水河的大自然恩赐,还拥有中国唯一、全球最大的天然储酒洞群一一科研证明,可显著优化酱酒储存与酒体品质的天宝洞、地宝洞、仁和洞,并因此有了“历史偏爱茅台,但大自然更爱郎酒”的说法。

早在2010年,郎酒提出要用5到10年总投入100亿将年总产能提升至5万吨,打造中国最大酱酒基地,将二郎打造成国际名酒小镇、世界酱香酒谷的目标。

目前,郎酒以最利于酱香白酒品质保障的“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”为核心,建成总面积达10平方公里,包含四种形态储酒区及酱香白酒生产、观光、体验于一体的超大规模白酒庄园,也是全球最大规模白酒庄园。在此园内,郎酒已储存下13万吨酱香老酒,并计划在未来继续“存新酒、卖老酒”,最终将老酒储量达到30万吨的规模。

在郎酒庄园的发展战略和规划中,汪俊林最为强调和重视的也是品质。他说:“我们请世界顶级的设计师,做最好的规划、建设,也都是为了做好酒,一切都根据和围绕提升酱香白酒的生产及储存品质而做,郎酒有信心、有能力、有实力做出世界上最好的酱香白酒。”

中国食品工业协会党委书记、常务副会长兼秘书长马勇听完汪俊林的发布后,在随后的讲话中特别肯定了郎酒“生在赤水河,长在天宝峰,养在陶坛库,藏在天宝洞”的酱香白酒生产及储存,希望郎酒好好把这四点科学化、普及化,真正将其做成与茅台各具优势与特色的根本优势。

马勇在发布会上鼓励郎酒要成为与茅台一样有品质力、品牌力与市场号召力的名酒企业。他说,茅台现在火成这样,一瓶难求,这是茅台的骄傲,也是其他白酒企业的耻辱。“中国消费者想要喝好酒,但这么多酒厂却只出了一个茅台,如果中国能有两个茅台、三个茅台,茅台的压力就不会这么大,消费者的压力也不会这么大。”

马勇还特别对汪俊林在战略发布上一再强调品质,却并未明确郎酒一定要多少年做到多少亿表示了高度赞赏。

他说,现在我们常常说国人没有信仰,或者只信仰钱,很多企业也是,过度追求经营目标却忘记了根本,做好产品品质。

“我现在一听到很多企业要做多少亿,要成多少强,我就害怕。汪俊林董事长今天发布战略,一再强调品质,而且花这么大力气来实实在在地投入,他的品质战略这就是一种信仰,我一个做酒的,我就是要倾尽力量做出一瓶最好的酒,这就是信仰,这很可怕。所以,我们都支持他,祝愿他追求好他的信仰,实现他的目标。”

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