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公示食品重点品种信息

2023-07-27 17:11:35 来源:合肥在线-合肥日报


【资料图】

今年3月起，我市组织开展了为期三个月的食品重点品种信息公示活动。记者从市市场监管局获悉，目前，全市共有286家超市参与，在显著位置设立信息公示栏的有522个，取得了良好成效。

此次活动旨在充分发挥社会监督作用，进一步提升大中型超市食品安全管理水平，营造公开、透明、放心的食品消费环境。

活动期间，全市各级市场监管部门通过宣传引导、上门指导，鼓励大中型超市将猪肉、水产品等重点品种信息主动向消费者公示，在猪肉、水产品销售区域显著位置设立公示栏或通过电子屏，公示猪肉“两证一报告”，即肉品品质质检合格证、动物检疫合格证和非洲猪瘟病毒检测报告；水产品“一证或一报告”，即承诺达标合格证等质量合格证明文件或产品检验检测报告，做到票证信息及时更新，消费者方便查询。

“活动的开展既方便了执法人员日常监督管理，又促进了食品经营单位主动接受社会监督，增强了经营主体自律意识，提升了公众知晓率。”市市场监管局相关负责人介绍。

据了解，我市将持续开展重点品种信息公示活动，加大宣传引导，将大中型超市重点品种信息公示活动和放心食品超市公开承诺活动相结合，鼓励更多超市参与到活动中来，发挥超市示范引领作用，带动企业进一步落实进货查验等食品经营主体责任，加强食品质量安全管理，保障食品消费安全。

（记者 华新红）

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